Fazla kilolardan şikayetçi kişiler tarafından kilo kaybı süreci için tercih edilen çok sayıda diyet türü mevcuttur. İlk başta epilepsi tedavisi için geliştirilen ketojenik diyet de yağ yakmak için kullanılabilecek diyet seçeneklerinden biridir. Bu diyet seçeneği ile ilgili olarak "ketojenik diyet nedir?", "ketojenik diyet nasıl yapılır?" gibi soruların yanı sıra ketojenik diyet listesi ve ketojenik diyet faydaları gibi konular da birçok kişi tarafından merak edilir. Bu yazıda "ketojenik diyet nedir, nasıl uygulanır?" sorularının cevapları mevcuttur.

Yemek sonrası vücut yenilenleri sindirirken belli oranda kalori harcar, buna besinlerin termik etkisi denir. Yapılan araştırmalara göre; yağlarda bu enerji %3 civarında, karbonhidratlarda %15 civarındayken; proteinlerin sindirimi sırasında harcanan enerji %30 lardadır!

Kolajen; vücutta bulunan kemik, tendon, bağ, kıkırdak, kas ve deri gibi yapıların %80’ini oluşturan yapısal bir proteindir. Ana görevi bu yapıları korumak ve bir arada tutmak olan kolajen; vücudun temel hammaddesi sayılabilir.

Vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri günlük tükettiğimiz çeşitli besinlerden alırız. Ancak zayıflama diyeti sürecinde azalmış kalori alımı bazı vitamin ve minerallerin eksikliğine sebep olabilir. Genellikle çok önemsenmeyen bu durum, vücudun işleyişinde aksaklıklara sebep olur; saç dökülmesi, kaslarda zayıflık, beyinsel fonksiyonlarda bozulmalar gibi zamanla ciddileşen problemlere yol açabilir.