Şükran Yıldız
Eğitimi
Uzman Diyetisyen Şükran Yıldız, Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden 2014 yılında bölüm üçüncüsü olarak mezun oldu. 4 yıllık fakültenin 2 yılını Gazi Üniversitesi’nde okudu. 2019 yılında Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı Yüksek Lisans Programı nı bitirerek “Uzman Diyetisyen” ünvanını aldı ve Tübitak Ulakbim Uluslarası Hakemli Tıp Dergisi’de ilk bilimsel makalesini yayınladı.
İş Deneyimi
5 yıl Ulus Liv Hastanesi’nde çok sayıda klinik tecrübe edindikten sonra 2018 yılından itibaren önce Etiler sonra Nişantaşı’nda kendi özel kliniğinde danışanlarına hizmet vermeye devam etmektedir. Çok sayıda kitap ,gazete, ve dergilerde yazılar yazdı, tv programlarında deneyimlerini ve önerilerini paylaştı.
Katıldığı Seminerler Ve Bilimsel Organizasyonlar
16-19 Şubat 2012- “Onkoloji Diyetisyenliği Kursu” 2. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, Başkent Üniversitesi, Ankara
16- 17 Kasım 2012- Hastalıklarda Diyet Tedavisinin Klinik Uygulamalara Yansıması Sempozyumu, GATA, Ankara
28-30 Mart 2013 – “Kardiyoloji Diyetisyenliği Kursu” 3. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu Başkent Üniversitesi, Ankara
8-9 Kasım 2013 – “Çocuk Hastalıklarında Beslenme Sempozyumu” Türkiye Diyetisyenler Derneği Cermodern Kongre Merkezi, Ankara
20-23 Şubat 2014 – “Sporcu Performansında Beslenmenin Rolü”, “Spor Diyetisyeni” Acıbadem Sağlıklı Yaşam Günleri Acıbadem Üniversitesi Kerem Aydınlar Kampüsü, İstanbul
15 Mart 2014- “Her Yönüyle Obezite” Eğitimi Karadeniz Teknik Üniversitesi Osman Turan Kongre Merkezi, Trabzon
2-5 Nisan 2014 – “IX. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi” “IX. International Nutrition and Dietetics Congress” Sheraton Hotel, Ankara
01-05 Eylül 2016 –“17th İnternational Congress of Dietetics”, İCDA 2016, Palace of Congresses of Granada, Spain
01-02 Ekim 2016- “Ketojenik Diyet Zirvesi”, Double Tree By Hilton Otel, Ürgüp, Nevşehir
08-10 Aralık 2016- “1.Ulusal İnsan Mikrobiyotası ve Sağlığımıza Etkileri Kongresi”, Swiss Otel Ankara
13-15 Nisan 2017 – “Probiyotik ve Prebiyotik Toplantısı”, Ljubljana, Slovenya
29 Mart-04 Nisan 2017 – “KEPAN-Klinik Enteral ve Parenteral Nutrisyon Kongresi”, Titanic Deluxe Belek, Antalya
29 Ağustos-02 Eylül 2017 –“İFSO 2017 London- 22th İnternational Congress of Obesity and Metabolic Surgery” Londra,İngiltere
25-29 Nisan 2018- “2. Uluslararası İnsan Mikrobiyotası ve Sağlığımıza Etkileri Kongresi”, Antalya
22-24 Eylül 2018- “III. Ketojenik Diyet Zirvesi Bodrum Toplantısı”
“IFSO 2018 – 23rd World Congress – International Federation For The Surgery of Obesity and Metabolic Disorders”, Dubai.
Kalibra Deneyimi
Şükran Yıldız Şenay, 2016 yılından bu yana uygun gördüğü danışanlarında bir “Düşük Kalorili Ketojenik Diyet” yöntemi olarak Kalibra Diyeti’ni uygulamış ve başarılı sonuçlar almıştır. Elde ettiği danışan tecrübelerini meslektaşlarına aktarmak için çeşitli toplantılarımızda konuşmacı olarak katılmış ve son olarak da “Kalibra Eğitimci Diyetisyenleri” projesinde yer alarak meslektaşlarına kapalı “Düşük Kalorili Ketojenik Diyet” eğitimi vermeye devam etmektedir.
